joi, 19 aprilie 2012

Fructele si legumele procesate si ambalate

Fructele si legumele la conserva sunt un alt exemplu de aliment nesantos deoarece contin o cantitate mare de zahar, de altfel conservantul principal, la care se mai adauga acid citric si conservanti aditionali. Chiar si cele mai selectionate conserve contin vitamina C in mod sintetic. 
S-a descoperit recent ca fructele ambalate la plasa sunt conservate cu diferite substante chimice care depasesc limitele normale admise. In aceasta categorie intra citricele precum portocalele si lamaile. Coaja este destinata indepartarii si in nicin caz pentru raderea ei in mancare sau ceaiuri.
Mai mult, cele mai periculoase fructe sunt cele provenite din impot, mai exact Turcia. La acestea s-au depistat folosirea pesticidelor in exces. Se remarca, de asemenea ardeii turcesti, perele si strugurii.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu