Zaharul alb

Este un condiment dulce utilizat des in bucataria romaneasca. Zaharul este unul dintre alimentele cele mai controversate. De ce? Fiind un aliment de o concentratie foarte mare, acesta uzeaza anumite organe. Zaharul alb utilizat des provoaca dezechilibre metabolice grave care pot duce la obezitate si mai tarziu la diabet. Zaharul poate fi inlocuit usor cu mierea sau fructele dulci. Organismul asimileaza mai usor acest tip de glucide spre deosebire de zahar. Daca doriti sa utilizati neaparat zahar, folositi zaharul brun. In niciun caz sa nu folositi indulcitorii comerciali, sunt mult mai periculosi decat zaharul insusi.